{"product_id":"jazmin-grandiflorum-corazon","title":"Jasmin-Herz — Jasminum grandiflorum — Molekulardestillation — Ägypten","description":"\u003cp\u003eIm Nildelta wird Jasmin zwischen Mitternacht und Morgengrauen von Hand gepflückt, wenn die Blüte am stärksten duftet. Dieses Herz ist eine durch Molekulardestillation verfeinerte Fraktion seines Absolues: ein fruchtiger, transparenter Jasmin von ungewöhnlicher Haftdauer, der den Eindruck der frisch geöffneten Blüte bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmerkung des Parfumeurs.\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eAm 9. Oktober 2026 kann ich sagen, dass dies mit großem Abstand der beste Jasmin ist, den ich je gerochen habe.\u003c\/em\u003e Sein Herz hat eine außergewöhnliche fruchtige Facette, doch was mich am meisten überrascht, ist die Zartheit seiner Blumigkeit: Er bewahrt das intime Gefühl, an einer frischen Blüte zu riechen. Und diese Zartheit verfliegt nicht sofort; sie bleibt sehr, sehr lange erhalten. — Alfonso\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e＋ 01 — Herkunft und Botanik\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eJasminum grandiflorum\u003c\/em\u003e L. gehört zur Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae). Es ist ein rankender Strauch mit weißen Blüten, heimisch in einem Bogen, der vom Himalaya und Südchina bis zum Horn von Afrika und nach Arabien reicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Ägypten wächst er nicht wild: Er wird im Nildelta angebaut, wo das Dorf Shubra Balula die Industrie konzentriert. Ägypten produziert fast die Hälfte des weltweiten Jasmin-Concrètes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blüte wird nachts zwischen Juni und Oktober von Hand gepflückt. Nicht zu verwechseln mit \u003cem\u003eJasminum sambac\u003c\/em\u003e, dem Arabischen Jasmin, der ein Absolue von ganz anderem Charakter liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e＋ 02 — Gewinnung und Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie Blüten werden mit Lösungsmittel extrahiert, um ein wachsartiges Concrète zu gewinnen: Für jedes Kilo sind 330 bis 500 kg Blüten nötig. In Ethanol gewaschen, wird das Concrète von seinen Wachsen befreit und zum Absolue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Herz durchläuft einen weiteren Schritt. Die Molekulardestillation arbeitet bei sehr niedrigem Druck und moderater Temperatur und trennt vom Absolue eine klarer definierte, hellere Fraktion ab. Das vollständige Absolue enthält schwere, nahezu geruchlose Verbindungen wie die Phytole; die destillierte Fraktion stellt den aromatischen Teil in den Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e＋ 03 — Duftprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas reine Herz.\u003c\/strong\u003e Blumig und fruchtig vom Auftakt an, mit einer transparenten Blumigkeit, die mehr an die lebende Blüte als an das klassische Absolue erinnert. Die fruchtige Facette ist am ausgeprägtesten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntwicklung.\u003c\/strong\u003e Von sehr langer Haftdauer, bewahrt es den Eindruck der frischen Blüte während seiner gesamten Entwicklung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e＋ 04 — Anwendungen in der Parfümerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeiße Blüten:\u003c\/strong\u003e zentraler Akkord mit Orangenblüte, Tuberose und Ylang-Ylang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeuchtende, transparente Blumendüfte:\u003c\/strong\u003e wo die frisch geöffnete Blüte gesucht wird und nicht die Dichte des Absolues.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChypre und blumige Amber:\u003c\/strong\u003e blumiges Herz auf Labdanum, Sandelholz oder Patchouli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnthält deklarationspflichtige Allergene (Benzylbenzoat, Linalool, Eugenol). Prüfen Sie vor dem Formulieren das Zertifikat der Charge.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e＋ Bibliografie\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/powo.science.kew.org\/taxon\/328130-2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ePlants of the World Online — \u003cem\u003eJasminum grandiflorum\u003c\/em\u003e L.\u003c\/a\u003e Royal Botanic Gardens, Kew.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007%2Fs00217-007-0623-y\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eEdris, A. E., Chizzola, R. und Franz, C. (2008). Volatile aroma compounds of \u003cem\u003eJasminum sambac\u003c\/em\u003e flowers grown in Egypt.\u003c\/a\u003e \u003cem\u003eEuropean Food Research and Technology\u003c\/em\u003e 226: 621–626.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/absolutos-y-resinoides\"\u003e\u003cstrong\u003eKollektion blumiger Absolues für die Parfümerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glass Atelier","offers":[{"title":"1 Gramm","offer_id":52717578125644,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Gramm","offer_id":58981273960780,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 Gramm","offer_id":58981273993548,"sku":null,"price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/0804\/7948\/files\/jazmin-corazon.png?v=1792081750","url":"https:\/\/theglassatelier.com\/de\/products\/jasmine-large-flowered-egypt-1-gram-of-absolute-1","provider":"The Glass Atelier","version":"1.0","type":"link"}