سيربول الزعتر خمر من الضروري النفط

سيربول خمر الزعتر الضروري النفط (1960)

الأصل النباتي: Thymus serpyllum

السنة التقريبية للإنتاج: الستينيات

الحصول على: تقطير السحب بالبخار للأجزاء الهوائية المزهرة.

وصف حاسة الشم

يأتي هذا الزيت الأساسي من زعتر سيربول من إنتاج تم إنتاجه في الستينيات تقريبا وظل قديما لأكثر من ستة عقود. والنتيجة هي مادة خام نادرة بشكل استثنائي يختلف مظهرها العطري اختلافا ملحوظا عن تلك التي لوحظت في الزيوت الأساسية المعاصرة.

على عكس الزعتر الطازج، حيث تسود النغمات العشبية الأكثر عدوانية والفينولية، فقد خففت الشيخوخة المطولة إلى حد كبير من الجوانب الأكثر نفاذة، مما يكشف عن تعقيد عطري غير عادي.

تحتوي الفتحة على روائح عشبية جافة وعطرية ودافئة، مصحوبة بالفروق الدقيقة التي تذكرنا بجبال البحر الأبيض المتوسط والتبن القديم والأعشاب الجافة المعرضة لأشعة الشمس. مع تطورها، تظهر جوانب البلسم والطبية والحارة قليلا التي تجلب العمق والثراء إلى الكل.

تطور الخلفية ملاحظات خشبية وراتنجية وكهرمانية بلطف، بعيدا جدا عن الطابع الأكثر خطية التي توجد عادة في المواد الحديثة.

التطور العطري

- المغادرة: العشبية الجافة والعطرية والبحر الأبيض المتوسط.

- القلب: البلسمي، حار والفينولي قليلا.

- القاع: راتنجي، خشبي وكهرماني دافئ.

التطبيقات في صناعة العطور

مواد مثيرة للاهتمام بشكل خاص من أجل:

- صناعة العطور النباتية.

- إعادة البناء التاريخية.

- أوتار البحر الأبيض المتوسط.

- فوجير طبيعي.

- تركيبات عشبية معقدة.

- العطور المستوحاة تقليديا.

إنه يجمع بشكل جيد بشكل خاص مع:

- الخزامى.

- إكليل الجبل.

- حكيم.

- بخور.

- أرز.

- نجيل الهود.

- طحلب البلوط.

- لادانو.

- الباتشولي.

- البرغموت.

يوفر مظهره القديم ثراء عطريا ونعومة يصعب العثور عليها في زيوت الزعتر الأساسية الحديثة.

ملاحظات تقنية

- اللون: أصفر ذهبي إلى كهرماني.

- الاتساق: السائل.

- الكثافة العطرية: متوسطة عالية.

- الانتشار: متوسط.

- المثابرة: عالية.

كما هو الحال مع الزيوت الأساسية التاريخية الأخرى، فضلت الشيخوخة المطولة التكامل الطبيعي للعديد من المكونات العطرية، مما أدى إلى توليد مادة خام أكثر استدارة وأكثر تعقيدا وتوازنا.

الاهتمام التاريخي

يستخدم زعتر سيربول تقليديا في صناعة العطور والأعشاب والصيدلة بسبب طابعه العطري الشديد. العينات المحفوظة من منتصف القرن العشرين نادرة للغاية وتسمح لنا بدراسة كيفية تطور المواد الخام الطبيعية بعد عقود من التخزين الكافي.

على عكس الزيوت الأساسية الحديثة، المصنوعة للاستهلاك السريع نسبيا، طورت هذه المواد التاريخية الفروق الدقيقة العطرية التي لا يمكن أن تظهر إلا بعد فترات طويلة من النضج الطبيعي.

مواد التجميع

هذا الزعتر سيربول من الستينيات هو قطعة أصيلة من المجموعة العطرية. ندرتها وعصورها القديمة وتعقيدها تجعلها مادة جذابة بشكل خاص لصانعي العطور وجامعيها ومحبي المواد الخام التاريخية.

أكثر من مجرد زيت أساسي، فهو يمثل فرصة لتجربة رائحة التقطير الذي تم إجراؤه منذ أكثر من نصف قرن، مع الحفاظ على جزء من التراث العطري لعصر مختفي عمليا.